(2008•昌平区一模)如图是“特仑苏牛奶”和“可口可乐”两种饮料的营养成分表,请回答: 特仑苏牛奶

(2008•昌平区一模)如图是“特仑苏牛奶”和“可口可乐”两种饮料的营养成分表,请回答:
特仑苏牛奶
营养成分:
每100g内含
蛋白质约3.3g
脂肪 约3.3g
糖类约4.5g
钙 约100mg
可口可乐
营养成分:
每100mL内含
蛋白质 0g
脂肪 0g
糖类约9.0g
(1)“特仑苏牛奶”中含有的营养素有______类.
(2)若蛋白质、糖类、油脂完全氧化平均放出的热量分别为:18kJ/g、15.6kJ/g、39.3kJ/g.则100mL“可口可乐”在人体中释放的热量约为______kJ.
(3)牛奶中含有人体需要的钙元素,下列有关钙元素的叙述正确的是______(填序号).
①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中②幼儿及青少年缺钙易患“大脖子病”
③老年人缺钙会引起骨质疏松,容易骨折④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙.
欧吧 ! 2022-01-17 悬赏金币 已收到1个回答
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maoyaso

共回答了61个问题采纳率:94.1%

解题思路:只要熟悉六大营养素的种类、分布、作用和缺乏症、根据钙元素的存在、生理作用及缺乏症等方面回答.就可以解答本题.

(1))“特仑苏牛奶”中含有的营养素有:蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、水等五大类.(2)100mL“可口可乐”中含糖类9.0g,故在人体中释放的热量约为15.6kJ/g×9.0g=140.4KJ.(3)钙主要存在于骨胳和牙齿,是人体坚...

点评:
本题考点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素.

考点点评: 化学来源于生产生活,也服务于生产生活,因此在近年的中考中,与生产生活实际相关的情景题已渐渐成为新宠.

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